La Carte d’automne

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L’automne s’invite Chez Blanc

À mesure que l’automne s’installe sur les paysages verdoyants de notre beau canton, chez Blanc nous travaillons à la réalisation de nouveaux plats.

Ces mets vous permettront d’apprécier les saveurs vibrantes de cette saison magnifique.

Fondues, raclettes, röstis, des délices de la tradition

En effet, dès le 1er octobre, nous vous invitons à découvrir notre nouvelle carte d’automne. Les mets qu’elle propose ne font pas exception à la tradition de Chez Blanc; une cuisine riche et authentique proche du terroir à travers un ensemble de plats généreux et savoureux.

Comme de coutume, différents classiques de la gastronomie locale viennent enrichir la carte d’automne: fondues onctueuses et goûteuses, röstis au cœur moelleux et à l’extérieur croustillant, soupes rustiques et gourmandes, ces mets vous attendent au restaurant de Chez Blanc.

Un menu d’affaire composé d’une entrecôte rassie sur os de Ponthaux vous sera également proposée dans le cadre du menu de midi de Chez Blanc

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