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Matran le 14 mars 2020 Madame, Monsieur, chers amis de Chez Blanc, Chez Blanc tient à vous remercier pour la confiance témoignée en Chez Blanc depuis de nombreuses années. Chez Blanc et l’ensemble de son personnel continueront à vous servir avec plaisir durant ces moments difficiles pour chaque personne vu les mesures prises, à juste titre, par l’ensemble de nos …
Son histoire Il ne s’agirait guère de rodomontades que d’affirmer que la cuchaule est reine au royaume de la bonne pâtisserie fribourgeoise ! Ce pain brioché dont les racines plongent dans le lointain passé de notre canton est depuis toujours intimement lié aux festivités de la Bénichon. Avec le passage des siècles, ce fleuron du terroir fribourgeois est sorti du …
L’automne s’invite Chez Blanc À mesure que l’automne s’installe sur les paysages verdoyants de notre beau canton, chez Blanc nous travaillons à la réalisation de nouveaux plats. Ces mets vous permettront d’apprécier les saveurs vibrantes de cette saison magnifique.Fondues, raclettes, röstis, des délices de la tradition En effet, dès le 1er octobre, nous vous invitons à découvrir notre nouvelle carte …
Dégustez les glaces et sorbets maison de la Roche ! Saveurs du moment: Fraise Framboise Cassis Abricot Vin cuit Chocolat Vanille Café Découvrez la carte !L’Equipe C’est une confection de l’équipe de Chez Blanc ! Olivier a proposé la glace chocolat, Vanessa souhaitait des croquets et Aurélie avait envie de Moutarde de Bénichon… A déguster dans modération !
Un Brunch pour la fête des Mamans ! L’équipe de Chez Blanc est très heureuse de s’associer aux Chemin de Fer du Kaeserberg pour vous proposer une fête des Mamans emplie de découvertes et de terroir ! Un Brunch du terroir est servi dès 9h45 et est accompagné d’une visite des Chemin de Fer du Kaeserberg. Informations et réservations ici. …